En décembre, profitant du froid qui s’est (enfin) abattu sur l’Ile-de-France et à l’approche de Noël, nous avons pu bénéficier d’un emplacement de choix lors du Marché de Noël de la Roche, pour proposer de délicieux Monts d’Or.
Nos pauvres « Cœur de Rochiens » se souviennent avec émotion de cette journée entière passée dehors à piétiner et sauter pour se réchauffer. Du matin au soir, nous avons multiplié les animations et les communications avec le concours d’élèves qui, bien que ne faisant pas forcément partie de l’association, n’ont pas hésité à jouer de leurs talents d’orateurs pour vanter les mérites de ce délicieux fromage venu du Haut Doubs.
A 19h, le verdict est tombé : nos 60 Monts d’Or étaient vendus.
Ce fut une belle opération qui nous a permis de faire connaître Cœur de Roche aux familles de l’école qui n’en auraient pas encore entendu parler.
Merci à tous les gourmands qui nous ont permis de rondement mener cette opération !
Yolaine de Nanteuil
Éducatrice responsable des 2nde – Bénévole à Cœur de Roche
